Beschreibung
Ein einfaches Fermentier-Set für Anfänger von Masontops.
Key-Facts
- Starter-Set zum Fermentieren
- für 4 x normale Gläser „regular“ (nicht enthalten)
- 4 x Fermentierverschlüsse zum Entlüften
- Verschlüsse verwenden keinen Wasserverschluss
- einfache Lagerung, da die Verschlüsse nur eine geringe Höhe haben
- Verschlüsse benötigen einen zweiteiligen Deckel (nicht enthalten)
- 4 x Gewichte zum Beschweren des Gemüses
- einfache Entnahme der Gewichte mit dem praktischen Griff
- 1 x Krautstampfer mit 2 Enden – 5 cm und 6 cm Durchmesser
- 1 x Fermentieranleitung & Rezeptbuch !nur auf Englisch!
- Gläser und Deckel sind nicht enthalten
Produkt
Dieses Fermentierset für Anfänger enthält Utensilien für 4 x normale Einmachgläser. Die Gläser müssen die Öffnung „regular“ mit 7 cm Mündungsdurchmesser haben (nicht enthalten).
Das Set enthält 4 x Fermentiergewichte mit patentiertem Griff zur einfachen Entnahme des Gewichts. Das Gewicht hat eine Höhe von ca. 2,5 cm und einen Durchmesser von ca. 5,5 cm. Mit einem solchen Gewicht wird das Gemüse nach unten in die Salzlake gedrückt.
Außerdem enthält es 4 x Fermentierverschlüsse, die ohne einen Wasserverschluss die Gase entweichen lassen. Die Verschlüsse haben eine geringe Höhe von nur ca. 2,8 cm und einen Durchmesser von ca. 6,8 cm. Die geringe Höhe erleichtert die Lagerung der Gläser. Sie benötigen einen zweiteiligen Deckel. Die Deckel sind nicht enthalten.
Ein Krautstampfer mit 2 Enden ermöglicht das Stampfen des Gemüses im Glas. Die zwei Enden haben einen Durchmesser von ca. 5 cm und 6 cm. Der Krautstampfer besteht aus Arkazienholz und wurde aus einem Stück, ohne Verleimung, herausgearbeitet.
Es gibt zusätzlich noch ein kurzes Anleitungsheft zum Fermentieren und ein Rezeptbuch. Dieses Buch ist allerdings nur auf Englisch!
Anm.: Es sind keine Gläser und Deckel enthalten.
Anm.: Dekorationselemente auf den Bildern sind nicht enthalten.